球磨焼酎も、ストレート、オンザロック、水割り、お湯割り、直燗(じきかん)など様々な飲み方がありますが、最近では、熱燗を氷にそそぐ燗ロックや女性に人気のカクテルなど飲み方のバリエーションが広がっています。
長年人間をやっておりますオーナーは、やはり2~3日前に水と半々で割っておいたものをガラ(燗専用磁器製容器)に入れて直燗でいただくのが好みです。